الجير هو عبارة عن الطبقة الجرثومية التي تتكون على سطح السن ، وبفعل ترسب أملاح الكالسيوم والفوسفات ( Calcium Phosphate salts) الني يتم إفرازها مع اللعاب فيها ، يحدث تصلب لهذه الطبقة فتتكون طبقة الجير التي تلتصق بقوة على سطح الأسنان. وقد يتجمع الجير فوق اللثة اوتحت اللثة، ومع الوقت تزداد سماكة الكلس ويكون لونه أصفر ولاحقا قد يتصبغ باللون البني بفعل التدخين والمشروبات والأطعمه.
ان إزالة الطبقة الجرثومية امر ضروري وبشكل يومي عن طريق تفريش الأسنان واستعمال الخيط الطبي وعكس ذلك تتحول هذه الطبقة الى كلس بعد أسبوعين من تكوينها. لذلك أن استعمال معاجين الأسنان التي تحتوي على مادة ال ( Pyrophosphates) تمنع تكون طبقة الكلس فوق الأسنان.
إن الأسنان الأمامية في الفك السفلي من جهة اللسان هي الأكثر مكان لحدوث هذه الترسبات الكلسية وبشكل واضح وذلك بسبب وجود افرازات الغدد اللعابية في هذه المنطقة. عند تكون طبقة الجير يكون هناك ارتباط قوي بينها وسطح السن بحيث لا يمكن ازالتها عن طريق فرشاة الأسنان وانما بحاجة لإزالتها بجهاز خاص عند طبيب الأسنان.
من الضروري التخلص من الكلس وذلك ان وجوده يجعل من الصعب إزالة الطبقة الجرثومية عن الاسنان باستعمال الفرشاة والخيط الطبي، لذلك فإن وجود الكلس يؤدي الى تسوس الأسنان، بالإضافة الى رائحة سيئة للفم وأيضا التهاب اللثة. وكما نعلم التهاب اللثة يضعف روابط السن مع الوقت ويؤدي الى انحسار اللثة وانكشاف الجذور وقد يصل لمرحلة فقدان الأسنان في الحالات المزمنة.